2021年– date –

米粉パン用ミックス粉を試していただき、アンケートにお答えいただきました。その結果２０人の人が回答を寄せていただきました。 結果発表！ 今回２０人すべての方がホームベーカリーで試していただきました。そのメーカーの内訳です。 ホームベーカリーの...

「失敗せずにグルテンフリーパンが焼きたい！」という声に答えるべく、ミックス粉の開発に乗り出しました。ご協力いただいたのは、松阪の障がい者施設を運営されている社会福祉法人べテスタさん。べテスタさんは、ぱんカンぱんという工場で災害用の缶入り...

四日市大矢知にある和食と自然食材　坂井屋商店様で、みえこめこの店舗販売をしていただくことになりました。 和食と自然食材坂井屋商店 DSC_0094 みえこめこ2kg、400g、そしてみえこめこα100gをお求めいただけます。

FM三重で14時30分からの「MIEレポート」で、みえこめこが紹介されます。理事長の平沢が米粉の特徴と、みえこめこの製品について説明します。また、米粉マフィンのレシピが紹介されるので、そのレシピを公開します。 米粉マフィンのレシピ 六個用マフィン型...