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みえこめこが買えるお店の一覧ページを作成しました。 三重県内で販売していただけるお店を募集しています。お問い合わせは問い合わせフォームかお電話でお願いします。

米粉パン用ミックス粉を試していただき、アンケートにお答えいただきました。その結果２０人の人が回答を寄せていただきました。 結果発表！ 今回２０人すべての方がホームベーカリーで試していただきました。そのメーカーの内訳です。 ホームベーカリーの...

「失敗せずにグルテンフリーパンが焼きたい！」という声に答えるべく、ミックス粉の開発に乗り出しました。ご協力いただいたのは、松阪の障がい者施設を運営されている社会福祉法人べテスタさん。べテスタさんは、ぱんカンぱんという工場で災害用の缶入り...

プロマーケット津店みらいえで開催した、みえこめこ試食会には26名の人に来ていただき、米粉料理を味わっていただきました。当日お出しさせていただいたメニューは次のとおりです。 米粉ピザ米粉パン米粉お好み焼き米粉唐揚と夏野菜の甘酢あん米粉のシフォ...

みえこめこの試食会の参加は締切りました。 7月5日（日）にみえこめこの試食会を開催させていただきます。 日時：2020年7月5日（日）11:00～14:00（最終入場13:00)場所：プロマーケット津店レンタルキッチンみらいえ住所：三重県津市柳山津興382-1予定メニ...

料理研究家の自宅で米粉料理を試作していただきました。本日のお題は次の３つ。 米粉ピザ米粉のお好み焼き米粉パン ピザの生地ができています。今回のピザ生地は100%米粉ではなく、小麦粉とのミックスです。(ミックス比率）小麦粉２　米粉0.5　米粉（アル...